开合拢烟板的侧吸式，负压区不仅离烟源更近，而且还创造了一个拢烟腔，更符合油烟机拢、吸、排的工作步骤。 比侧吸式离烟源更近的是集成灶，但是安装集成灶需要改装灶台和烟道，非常麻烦，因此就衍生出了超薄近吸。 厨男在完整版文章里分析过，超薄近吸的负压区离烟源近，捕获油烟效率高，但是颠锅时油烟可能会冲出负压区，从而向上扩散，对于扩散到顶部的油烟就完全没有办法。 而有拢烟板的欧式，无论拢烟板是什么形... https://thebookmarkking.com/story19448476/%E6%96%B9%E5%A4%AA%E6%8A%BD%E6%B2%B9%E7%85%99%E6%A9%9F-no-further-a-mystery