花膠是魚鰾的乾製品，而魚鰾是魚的器官之一，負責控制魚類自由浮沉、輔助呼吸的重要器官，因為存在於魚肚中，也讓花膠有魚肚、魚膠、魚鰾等別名， 外觀 資助維基百科 建立帳號 登入 個人工具 資助維基百科 健康生活 【香港骨科醫生推薦】骨科醫生邊個好？即睇醫生推薦名單及收費 花膠是大型魚類的魚鰾經過脫水而成的膠狀乾製品，屬於乾海產類，而「鮑參翅肚」中的「肚」正是指花膠。由於魚鰾的堅硬程度及大小各有不同... https://nathanielw739xvu3.wikififfi.com/user